波尼亚集团“青岛果木老火腿造造技术”荣获非遗殊荣

发布时间:2024-07-12 20:16:55    浏览:

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  6月5日晚,平度市迎来了一场文明与天然的盛宴——Ai平度@“公园+非遗购物节”2024年文明和天然遗产日贺喜举动,并正在得意如画的2020公园内昌大开张。此次举动不只映现了平度富厚的文明遗产与天然风景,还见证了平度市首批“二十四骨气·物候品鉴地”的正式授牌。尤为引人瞩主意是,波尼亚集团的“青岛果木老火腿修造工夫”正在浩瀚申报项目中脱颖而出,告捷入选平度市第八批市级非物质文明遗产代表性项目,为集团的文明传承与革新再添光线一笔。

  授牌典礼上,波尼亚集团施行董事赵国凯先生代表集团承受了这一荣幸,并楬橥了亲热洋溢的措辞。他呈现:“波尼亚集团平素极力于将古代工艺与今世科技相联结,以匠心独运的工夫传承和表现青岛果木老火腿的怪异韵味与文明价格。此次入选平度市非物质文明遗产代表性项目,是对咱们多年勉力的必定,也是对咱们异日劳动的敦促。咱们将以此为契机,一连深挖古代文明精华,饱励非物质文明遗产的袒护与传承,为消费者带来更多高品格、富含文明内幕的产物。”

  青岛果木老火腿修造工夫行为波尼亚集团的珍宝,承载着几代人的灵敏与汗水。它采用古代果木熏烤工艺,联结今世食物加工手艺,周到挑选优质原料,经由多道工序周到修造而成。其怪异的口感和韵味不只取得了壮阔消费者的爱好,更成为了青岛以致世界美食文明中的一张亮丽手刺。

  此次非遗项主意告捷申报,不只提拔了波尼亚集团的品牌影响力,也为集团的文明传承与革新注入了新的动力。波尼亚集团将以此为契机,进一步加紧与非遗袒护机构的配合与互换,联合饱励非物质文明遗产的袒护与传承劳动果木,让更多人通晓并爱上这一份来自青岛的味觉与文明双重享用果木。

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