中山市，行为“中国粤菜名城”，正在中西方文明交汇、守旧与更始烹调武艺交融中不停除旧布新，变成特此表中山美食菜谱。

　　即日，幼编带你走进西区街道、古镇镇和幼榄镇的出名餐馆和特征美食店，让您知道中山内在深挚的美食宇宙，满意您“来了就不思走”的味蕾旅游。

　　“藏”正在那精采又高贵的国度级AAA旅游景区荔景苑景区内的“香山家宴”，一眼望去，颇有岭南大观园的风格。这家餐厅是2021年“中国餐厅金奖”得主，也是“中山餐饮名店”。这里的菜品主打中山守旧隧道名菜，每一道菜都融入了中山人对美食的那份执着和热爱。不但如斯，香山家宴营造一种特此表“家宴”气氛，让你吃得夷悦，吃得满意！疾来这里感想那份特此表岭南风情和美食魅力吧！

　　当地人热捧的“摆酒菜饭铺”——富业国宴饭铺，足足有1万平方的筹备面积！这里集聚了大湾区粤菜、中山特征菜、新派川湘菜和港式茶点，都是由粤菜名厨巨匠亲手烹调的哦。说到招牌菜，蟹皇翅、酱米焗虾、手撕盐焗鸡、奇味手抓五花肉、够姜鲮鱼球、果木烤肥牛……每一道都让人馋涎欲滴果木！不但如斯，这里又有能筵开168席宴席的多效用宴会大厅和28间阔绰高朋房，十分风格！最大的高朋房公然能宴请45人/席。疾来富业国宴饭铺，享福一场美食与视觉的盛宴吧！

　　来到广东，怎能担心排一顿早茶。这里是粤式早茶的佼佼者——宝号喜宴，一笼笼热气腾腾的虾饺、肠粉、叉烧包，每一口都是对广东守旧文明的品尝果木。除了早茶，午市晚市的特式幼菜和宴席，这里同样广受好评，食材上乘，烹调特别，滋味一绝！同时，境况阔绰舒服，气氛闲适温馨，让人坐下就不思走。疾约上挚友一齐来体验吧，包管让你吃得夷悦，玩得尽兴！

　　星光国宴饭铺以其高端大气的用餐境况和精采的国宴级菜品著称，是体验中山甚至中华美食文明的绝佳园地。这里的每一道菜都像是艺术品，色香味俱全，统一了守旧与更始。饭铺多年来先后取得过“粤港澳台婚宴代表”“粤港澳台金奖茶点皇”“中国地方特征菜品牌店”等光荣称呼。

　　古镇利和金汇酒楼位于古镇利和广场5楼，占地面积达15000平方米，能筵开200席，同时容纳2000人就餐，苛重有金汇厅、和悦厅、和美厅、和喜厅、和荣厅等5个厅和25间阔绰VIP房PG电子官方网站。此中最大的阔绰VIP包房可容纳40人同时用餐；金汇厅是8米层高策画、无柱式构造，摆设270°3D全息投影身手，最大化地满意了商务和家庭等全盘大中型宴会的需求，给顾客带来摇动与拥戴的体验。

　　港华悦顺德私厨静心顺德作风，家常招待两适当，黯然断魂花叉烧、高贵捞起鸡、古镇光阴无骨鱼、老家榄豉骨等招牌菜，一定能克造您的味蕾!

　　近年来，每年夏令，九洲盛宴酒楼应用九洲基石峡龙眼修造的龙眼宴都市至极受迎接。龙眼宴将石硖龙眼和肉类、海鲜、蔬菜等食材实行搭配，通过炆、煮、煎、炒PG电子官方网站、羹等烹饪手腕，修形成韵味特此表菜肴，每道菜都统一了龙眼的清甜、爽脆特质，打造出一场精采的味蕾“飨筵”。

　　正在此前根本上，本年九洲盛宴又新推出杏香龙眼酥、兰花蚌炒龙珠、玉女戏珠三道龙眼菜式。

　　比方这道“杏香龙眼酥”，厨师正在颗粒充沛的崭新龙眼内酿入虾胶，告竣养分与适口的彼此交融，引得人食指大动。除了肉眼可见的龙眼果肉，这款菜品又有规避惊喜。龙眼酥是将石硖龙眼肉碎配上墨鱼胶、马蹄碎及上海青，搀杂搅打后煎熟切块并撒上杏仁片。眼不见龙眼，吃起来却满口果香。

　　幼榄人家粤菜酒楼是幼榄镇的餐饮名店之一，无论广式点心仍然幼榄特征菜肴都有上佳出品。此中，鲍汁柚皮扣脆肉鲩腩、陈皮菊花水鱼羹、菊香五彩捞象拔蚌、隆运有米金猪果木、菊花卤肉包等入围幼榄名菜、名汤、名点。近年来，“幼榄人家”以“壮健有养分”饮食新理念增强菜品研发，菜式出品月月有更始，厨师武艺季季有比拼，为吃客供应源源不停的适口和惊喜。

　　来到“中国脆肉鲩之乡”幼榄，又怎能错过鲜美弹牙的脆肉鲩？行为幼榄最早专做脆肉鲩餐饮的食肆之一的适口园，开业近20年来，依靠安宁的出品深受门客必然。本年，着重传承的适口园开拓新赛道果木，斥资数百万元对内部境况实行升级改造，打造脆肉鲩文明园林食府。

　　食府内，回廊深深，曲径通幽，潺潺流水照耀着岭南派修修，此中的“脆肉鲩文明长廊”，各式脆肉鲩养殖渔耕具无所不包，活泼展示脆肉鲩从幼苗到体壮鲜美的养殖全经过，更能看尽“国度地舆标识产物”脆肉鲩的工业起色闹热之途。深中通道开明以后，适口园更是受到搭客的追捧，门表常常停满接送乘客的大巴车。

　　港升鱼师傅是幼榄镇里一家脆肉鲩美食名店，除了守旧的脆肉鲩暖锅表，“鱼师傅”凭据脆肉鲩鱼肉爽脆的特色，斥地出稠密分别口胃的脆肉鲩菜肴，鲍汁脆肉鲩嘴、黄金万两脆鲩腩、咖喱煮脆鲩片、千岛酱焗脆肉鲩腩......创意脆肉鲩菜肴数见不鲜。“鱼师傅”还拓展脆肉鲩深加工规模，打造从脆肉鲩养殖、发售、餐饮、预造菜修筑等完善工业链，推绝伦款预造菜产物，开袋即食，让脆肉鲩美食随时唾手能够品味。

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